Appellation · AOC · Anjou-Saumur
Cabernet d'Anjou
Appellation du Val de Loire, en Anjou-Saumur. Son aire s'étend sur 94 communes.
22 000 haaire délimitéeSurface de la forme dessinée sur la carte, arrondie : l'aire délimitée par l'INAO, qui n'est pas entièrement plantée.
- 49163
- 49194
- 49261
- Allonnes
- Angers
- Argenton-l'Église
- Artannes-sur-Thouet
- Aubigné-sur-Layon
- Beaulieu-sur-Layon
- Bellevigne-en-Layon
- Berrie
- Blaison-Saint-Sulpice
- Bouchemaine
- Brain-sur-Allonnes
- Brigné
- Brion-près-Thouet
- Brissac Loire Aubance
- Brossay
- Cernusson
- Chacé
- Chalonnes-sur-Loire
- Champtocé-sur-Loire
- Chaudefonds-sur-Layon
- Chemillé-en-Anjou
- Cizay-la-Madeleine
- Cléré-sur-Layon
- Concourson-sur-Layon
- Coudray-Macouard
- Courchamps
- Curçay-sur-Dive
- Denée
- Dénezé-sous-Doué
- Distré
- Doué-en-Anjou
- Épieds
- Fontevraud-l'Abbaye
- Forges
- Garennes sur Loire
- Glénouze
- Ingrandes-Le Fresne sur Loire
- Lézigné
- Louresse-Rochemenier
- Lys-Haut-Layon
- Mauges-sur-Loire
- Mauzé-Thouarsais
- Meigné
- Montfort
- Montilliers
- Montreuil-Bellay
- Montsoreau
- Mozé-sur-Louet
- Mûrs-Erigné
- Orée d'Anjou
- Parnay
- Passavant-sur-Layon
- Possonnière
- Pouançay
- Puy-Notre-Dame
- Ranton
- Rochefort-sur-Loire
- Rou-Marson
- Saint-Cyr-la-Lande
- Saint-Georges-sur-Layon
- Saint-Georges-sur-Loire
- Saint-Germain-des-Prés
- Saint-Just-sur-Dive
- Saint-Léger-de-Montbrillais
- Saint-Macaire-du-Bois
- Saint-Martin-de-Mâcon
- Saint-Martin-de-Sanzay
- Saint-Melaine-sur-Aubance
- Sainte-Gemmes-sur-Loire
- Sainte-Radegonde
- Sainte-Verge
- Saix
- Saumur
- Savennières
- Soulaines-sur-Aubance
- Souzay-Champigny
- Ternay
- Terranjou
- Thouars
- Tourtenay
- Trois-Moutiers
- Tuffalun
- Turquant
- Ulmes
- Val en Vignes
- Val-du-Layon
- Varennes-sur-Loire
- Varrains
- Vaudelnay
- Verchers-sur-Layon
- Villevêque
Cépages autorisésEn cours
Nous lisons encore le cahier des charges de cette appellation pour en relever les cépages autorisés.
Le climat, aujourd'hui et vers 2050
Printemps, température moyenne
11,2 °C→ 12,6 °C
Été, température moyenne
19,3 °C→ 21,6 °C
Jours à 35 °C ou plus, par an
0,8→ 4,7
Moyenne des 84 communes. « Vers 2050 » : valeur médiane des modèles pour un réchauffement de +2,7 °C en France, la trajectoire de référence (TRACC). Source : Météo-France, Climadiag Commune.
Pour aller plus loin
Sites et contenus choisis par Vinatlas. Ils s'ouvrent hors du site.
Sources officielles
Les vins de la région par l'interprofessionVins de Loire (InterLoire) · site officielOfficielLiens vérifiés le 07/10/2026 · Aucun lien commercial ni affilié ·
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