Appellation · AOC · Roussillon
Maury
Appellation du Languedoc-Roussillon, en Roussillon. Son cahier des charges y autorise des vins doux.
- Doux
3 300 haaire délimitéeSurface de la forme dessinée sur la carte, arrondie : l'aire délimitée par l'INAO, qui n'est pas entièrement plantée.
Cépages autorisésEn cours
Nous lisons encore le cahier des charges de cette appellation pour en relever les cépages autorisés.
Le climat, aujourd'hui et vers 2050
Printemps, température moyenne
12,5 °C→ 14,1 °C
Été, température moyenne
21,8 °C→ 24 °C
Jours à 35 °C ou plus, par an
1,3→ 8,1
Moyenne des 4 communes. « Vers 2050 » : valeur médiane des modèles pour un réchauffement de +2,7 °C en France, la trajectoire de référence (TRACC). Source : Météo-France, Climadiag Commune.
Pour aller plus loin
Sites et contenus choisis par Vinatlas. Ils s'ouvrent hors du site.
Sources officielles
Les vins de la région par l'interprofessionVins du Languedoc (CIVL) · site officielOfficielLiens vérifiés le 07/10/2026 · Aucun lien commercial ni affilié ·
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