Appellation · AOC · Mâconnais

Pouilly-Fuissé

Appellation de la Bourgogne, en Mâconnais. Son cahier des charges y autorise des vins blancs.

Blanc

Bourgogne · Mâconnais · Saône-et-Loire (71)

770 haaire délimitée

22premiers crus

Cépages autorisés

Blancs

chardonnay

Selon le cahier des charges INAO · Lire ↗

Les 22 premiers crus

survoler = voir sur la carte

La dénomination géographique

Le climat, aujourd'hui et vers 2050

Printemps, température moyenne

Aujourd'hui

10,6 °C

Vers 2050

12,1 °C

10,6 °C→ 12,1 °C

Été, température moyenne

Aujourd'hui

19,5 °C

Vers 2050

22 °C

19,5 °C→ 22 °C

Jours à 35 °C ou plus, par an

Aujourd'hui

0,8

Vers 2050

4,5

0,8→ 4,5

Moyenne des 4 communes. « Vers 2050 » : valeur médiane des modèles pour un réchauffement de +2,7 °C en France, la trajectoire de référence (TRACC). Source : Météo-France, Climadiag Commune.

Pour aller plus loin

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Sources officielles

Cahier des charges de l'AOC Pouilly-FuisséINAO · PDF · la règle officielleOfficiel Les vins de la région par l'interprofessionVins de Bourgogne (BIVB) · site officielOfficiel

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Autour de Pouilly-Fuissé

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