Terme · Cépages
Cépage
Une variété de vigne : pinot noir, chardonnay, syrah.
Un cépage est une variété de vigne. Les vins d'appellation sont issus des cépages que leur cahier des charges autorise.
Quand un cépage est indiqué sur l'étiquette, le vin doit en être issu à 85 % au moins.