Appellation · AOC
Côte de Brouilly
Appellation du Beaujolais. Son aire s'étend sur 4 communes.
210 haaire délimitéeSurface de la forme dessinée sur la carte, arrondie : l'aire délimitée par l'INAO, qui n'est pas entièrement plantée.
Cépages autorisés
+ en appoint : aligoté, chardonnay, melon
Selon le cahier des charges INAO · Lire ↗
Le climat, aujourd'hui et vers 2050
Printemps, température moyenne
11 °C→ 12,6 °C
Été, température moyenne
20,1 °C→ 22,7 °C
Jours à 35 °C ou plus, par an
0,9→ 5,4
Moyenne des 4 communes. « Vers 2050 » : valeur médiane des modèles pour un réchauffement de +2,7 °C en France, la trajectoire de référence (TRACC). Source : Météo-France, Climadiag Commune.
Pour aller plus loin
Sites et contenus choisis par Vinatlas. Ils s'ouvrent hors du site.
Sources officielles
Cahier des charges de l'AOC Côte de BrouillyINAO · PDF · la règle officielleOfficielCôte de Brouilly par l'interprofessionInter Beaujolais · site officielOfficielVoir
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