Appellation · AOC · Côte de Beaune

Pernand-Vergelesses

Appellation de la Bourgogne, en Côte de Beaune. Son cahier des charges y autorise des vins blancs et rouges.

Blanc
Rouge

Bourgogne · Côte de Beaune · Côte-d'Or (21)

110 haaire délimitée

8premiers crus

Sur 1 communeLe village de Pernand-Vergelesses →

Cépages autorisés

Blancs

+ en appoint : pinot gris

Rouges

pinot noir

+ en appoint : chardonnay, pinot blanc, pinot gris

Selon le cahier des charges INAO · Lire ↗

Les 8 premiers crus

survoler = voir sur la carte

Le climat, aujourd'hui et vers 2050

Printemps, température moyenne

Aujourd'hui

10,1 °C

Vers 2050

11,6 °C

10,1 °C→ 11,6 °C

Été, température moyenne

Aujourd'hui

19 °C

Vers 2050

21,8 °C

19 °C→ 21,8 °C

Jours à 35 °C ou plus, par an

Aujourd'hui

0,8

Vers 2050

4,2

0,8→ 4,2

Moyenne sur la commune. « Vers 2050 » : valeur médiane des modèles pour un réchauffement de +2,7 °C en France, la trajectoire de référence (TRACC). Source : Météo-France, Climadiag Commune.

Pour aller plus loin

Sites et contenus choisis par Vinatlas. Ils s'ouvrent hors du site.

Sources officielles

Cahier des charges de l'AOC Pernand-VergelessesINAO · PDF · la règle officielleOfficiel Pernand-Vergelesses par l'interprofessionBIVB · site officielOfficiel

Liens vérifiés le 07/10/2026 · Aucun lien commercial ni affilié ·

Autour de Pernand-Vergelesses

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