Appellation · AOC · Auvergne et Forez

Saint-Pourçain

Appellation du Val de Loire, en Auvergne et Forez. Son cahier des charges y autorise des vins blancs, rouges et rosés.

Blanc
Rouge
Rosé

Val de Loire · Auvergne et Forez · Allier (03)

1 800 haaire délimitée

Cépages autorisés

Blancs

+ en appoint : sauvignon

Rouges

Rosés

gamay

Selon le cahier des charges INAO · Lire ↗

Le climat, aujourd'hui et vers 2050

Printemps, température moyenne

Aujourd'hui

10,1 °C

Vers 2050

11,7 °C

10,1 °C→ 11,7 °C

Été, température moyenne

Aujourd'hui

18,8 °C

Vers 2050

21,4 °C

18,8 °C→ 21,4 °C

Jours à 35 °C ou plus, par an

Aujourd'hui

1,2

Vers 2050

5,8

1,2→ 5,8

Moyenne des 19 communes. « Vers 2050 » : valeur médiane des modèles pour un réchauffement de +2,7 °C en France, la trajectoire de référence (TRACC). Source : Météo-France, Climadiag Commune.

Pour aller plus loin

Sites et contenus choisis par Vinatlas. Ils s'ouvrent hors du site.

Sources officielles

Cahier des charges de l'AOC Saint-PourçainINAO · PDF · la règle officielleOfficiel Les vins de la région par l'interprofessionVins de Loire (InterLoire) · site officielOfficiel

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