Appellation · AOC · Entre-deux-Mers

Sainte-Croix-du-Mont

Appellation du Bordelais, en Entre-deux-Mers. Son cahier des charges y autorise des vins doux.

Doux

Bordeaux · Entre-deux-Mers · Gironde (33)

610 haaire délimitée

Sur 1 communeLe village de Sainte-Croix-du-Mont →

Cépages autorisés

Selon le cahier des charges INAO · Lire ↗

Le climat, aujourd'hui et vers 2050

Printemps, température moyenne

Aujourd'hui

12,2 °C

Vers 2050

13,7 °C

12,2 °C→ 13,7 °C

Été, température moyenne

Aujourd'hui

20,3 °C

Vers 2050

22,6 °C

20,3 °C→ 22,6 °C

Jours à 35 °C ou plus, par an

Aujourd'hui

1,3

Vers 2050

6,3

1,3→ 6,3

Moyenne sur la commune. « Vers 2050 » : valeur médiane des modèles pour un réchauffement de +2,7 °C en France, la trajectoire de référence (TRACC). Source : Météo-France, Climadiag Commune.

Pour aller plus loin

Sites et contenus choisis par Vinatlas. Ils s'ouvrent hors du site.

Sources officielles

Cahier des charges de l'AOC Sainte-Croix-du-MontMinistère de l'Agriculture · PDF · la règle officielleOfficiel Sainte-Croix-du-Mont par l'interprofessionCIVB (Vins de Bordeaux) · site officielOfficiel

Liens vérifiés le 07/10/2026 · Aucun lien commercial ni affilié ·

Autour de Sainte-Croix-du-Mont

Entre-deux-Mers : les 7 appellations →