Appellation · AOC · Touraine

Cheverny

Appellation du Val de Loire, en Touraine. Son cahier des charges y autorise des vins blancs, rouges et rosés.

Blanc
Rouge
Rosé

Val de Loire · Touraine · Loir-et-Cher (41)

4 200 haaire délimitée

Cépages autorisés

Blancs

Rouges et rosés

+ en appoint : cot

Selon le cahier des charges INAO · Lire ↗

Le climat, aujourd'hui et vers 2050

Printemps, température moyenne

Aujourd'hui

10,6 °C

Vers 2050

12,1 °C

10,6 °C→ 12,1 °C

Été, température moyenne

Aujourd'hui

19 °C

Vers 2050

21,4 °C

19 °C→ 21,4 °C

Jours à 35 °C ou plus, par an

Aujourd'hui

0,9

Vers 2050

0,9→ 5

Moyenne des 23 communes. « Vers 2050 » : valeur médiane des modèles pour un réchauffement de +2,7 °C en France, la trajectoire de référence (TRACC). Source : Météo-France, Climadiag Commune.

Pour aller plus loin

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Sources officielles

Cahier des charges de l'AOC ChevernyINAO · PDF · la règle officielleOfficiel Les vins de la région par l'interprofessionVins de Loire (InterLoire) · site officielOfficiel

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