Cépage · baie blanche

Chenin

Cépage principal de 10 appellations et autorisé dans 20 autres, réparties sur 3 régions.Principal dans 10 appellations, autorisé dans 20 autres, sur 3 régions.

Où le trouver

Cépage principal

10 appellations

Il fait partie de l'encépagement principal de ces appellations.

Anjou
Cheverny
Coteaux du Vendômois
Touraine
Vouvray

Côtes de Duras
Côtes de Millau
Entraygues - Le Fel
Estaing

Crémant de Limoux

Cépage accessoire

6 appellations

Autorisé en complément, dans une part limitée de l'assemblage.

Bergerac
Côtes de Bergerac
Monbazillac
Saussignac
Tursan

Saumur

Également autorisé

14 appellations

Le cahier des charges le cite sans le classer principal ou accessoire.

Anjou-Coteaux de la Loire
Bonnezeaux
Chinon
Coteaux de Saumur
Coteaux du Layon
Coteaux du Loir
Coulée de Serrant
Crémant de Loire
Jasnières
Montlouis-sur-Loire
Quarts de Chaume
Savennières
Savennières Roche aux Moines

Terrasses du Larzac

Pour aller plus loin

Sites et contenus choisis par Vinatlas. Ils s'ouvrent hors du site.

Références

Sa fiche au catalogue international des cépages (VIVC)Julius Kühn-Institut · synonymes et données de référenceRéférence

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