Appellation · AOC · Bourgeais

Côtes de Bourg, Bourg et Bourgeais

Appellation du Bordelais, en Bourgeais. Son cahier des charges y autorise des vins blancs et rouges.

Blanc
Rouge

Bordeaux · Bourgeais · Gironde (33)

7 000 haaire délimitée

Cépages autorisés

Rouges

+ en appoint : carmenère, petit verdot

Blancs

Selon le cahier des charges INAO · Lire ↗

Le climat, aujourd'hui et vers 2050

Printemps, température moyenne

Aujourd'hui

12,3 °C

Vers 2050

13,8 °C

12,3 °C→ 13,8 °C

Été, température moyenne

Aujourd'hui

20,1 °C

Vers 2050

22,3 °C

20,1 °C→ 22,3 °C

Jours à 35 °C ou plus, par an

Aujourd'hui

1,1

Vers 2050

5,7

1,1→ 5,7

Moyenne des 15 communes. « Vers 2050 » : valeur médiane des modèles pour un réchauffement de +2,7 °C en France, la trajectoire de référence (TRACC). Source : Météo-France, Climadiag Commune.

Pour aller plus loin

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Sources officielles

Cahier des charges de l'AOC Côtes de Bourg, Bourg et BourgeaisINAO · PDF · la règle officielleOfficiel Côtes de Bourg, Bourg et Bourgeais par l'interprofessionCIVB (Vins de Bordeaux) · site officielOfficiel

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