Appellation · AOC · Entre-deux-Mers

Graves de Vayres

Appellation du Bordelais, en Entre-deux-Mers. Son aire s'étend sur 2 communes.

Bordeaux · Entre-deux-Mers · Gironde (33)

1 400 haaire délimitée

Cépages autorisés

+ en appoint : merlot blanc

Selon le cahier des charges INAO · Lire ↗

Le climat, aujourd'hui et vers 2050

Printemps, température moyenne

Aujourd'hui

12,8 °C

Vers 2050

14,3 °C

12,8 °C→ 14,3 °C

Été, température moyenne

Aujourd'hui

20,9 °C

Vers 2050

23,1 °C

20,9 °C→ 23,1 °C

Jours à 35 °C ou plus, par an

Aujourd'hui

1,8

Vers 2050

7,6

1,8→ 7,6

Moyenne des 2 communes. « Vers 2050 » : valeur médiane des modèles pour un réchauffement de +2,7 °C en France, la trajectoire de référence (TRACC). Source : Météo-France, Climadiag Commune.

Pour aller plus loin

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Sources officielles

Cahier des charges de l'AOC Graves de VayresINAO · PDF · la règle officielleOfficiel Graves de Vayres par l'interprofessionCIVB (Vins de Bordeaux) · site officielOfficiel

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Autour de Graves de Vayres

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