Saint-Chinian · Vinatlas

Cépages autorisés

+ en appoint : piquepoul, rivairenc, carignan, cinsaut, grenache, marsanne, roussanne, vermentino, bourboulenc, clairette, carignan blanc, viognier, mourvèdre, lledoner pelut, syrah, marselan, morrastel, terret, grenache blanc

Selon le cahier des charges INAO · Lire ↗

Les 2 dénominations géographiques

Le climat, aujourd'hui et vers 2050

Printemps, température moyenne

Aujourd'hui

12,7 °C

Vers 2050

14,3 °C

12,7 °C→ 14,3 °C

Été, température moyenne

Aujourd'hui

22,1 °C

Vers 2050

24,6 °C

22,1 °C→ 24,6 °C

Jours à 35 °C ou plus, par an

Aujourd'hui

1,9

Vers 2050

10,6

1,9→ 10,6

Moyenne des 20 communes. « Vers 2050 » : valeur médiane des modèles pour un réchauffement de +2,7 °C en France, la trajectoire de référence (TRACC). Source : Météo-France, Climadiag Commune.

Pour aller plus loin

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Sources officielles

Cahier des charges de l'AOC Saint-ChinianINAO · PDF · la règle officielleOfficiel Saint-Chinian par son syndicat d'appellationSyndicat du Cru Saint-Chinian · site officielOfficiel

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Autour de Saint-Chinian

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