Cépage · baie noire

Mourvèdre

Cépage principal de 31 appellations et autorisé dans 7 autres, réparties sur 4 régions.Principal dans 31 appellations, autorisé dans 7 autres, sur 4 régions.

Où le trouver

Cépage principal

31 appellations

Il fait partie de l'encépagement principal de ces appellations.

Collioure
Corbières
Côtes du Roussillon
Côtes du Roussillon Villages
Faugères
Fitou
Grés de Montpellier
La Clape
La Livinière
Minervois
Pic Saint-Loup
Saint-Chinian
Terrasses du Larzac

Beaumes de Venise
Cairanne
Costières de Nîmes
Côtes du Rhône
Côtes du Rhône Villages
Gigondas
Lirac
Luberon
Rasteau
Tavel
Vacqueyras
Ventoux
Vinsobres

Bandol
Coteaux varois en Provence
Côtes de Provence
Les Baux de Provence
Palette

Cépage accessoire

5 appellations

Autorisé en complément, dans une part limitée de l'assemblage.

Banyuls
Banyuls grand cru

Grignan-les-Adhémar
Laudun

Vin de Corse

Également autorisé

2 appellations

Le cahier des charges le cite sans le classer principal ou accessoire.

Boutenac

Châteauneuf-du-Pape

Pour aller plus loin

Sites et contenus choisis par Vinatlas. Ils s'ouvrent hors du site.

Références

Sa fiche au catalogue international des cépages (VIVC)Julius Kühn-Institut · synonymes et données de référenceRéférence

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