Cépage · baie blanche
Bourboulenc
Cépage principal de 12 appellations et autorisé dans 12 autres, réparties sur 3 régions.Principal dans 12 appellations, autorisé dans 12 autres, sur 3 régions.
Où le trouver
Cépage principal
12 appellationsIl fait partie de l'encépagement principal de ces appellations.
Cépage accessoire
10 appellationsAutorisé en complément, dans une part limitée de l'assemblage.
Également autorisé
2 appellationsLe cahier des charges le cite sans le classer principal ou accessoire.
Pour aller plus loin
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